Mr. Lyan Meets The Clumsies

Το “The Clumsies’’ έχει τη χαρά να υποδεχτεί τον δεύτερο καλεσμένο του Mr. Ryan Chetiyawardana (Mr.Lyan), ιδιοκτήτη του bar White Lyan (20η θέση στον παγκόσμιο θεσμό World’s Best 50 Bars) και δημιουργοτου bar Dandelyan του ξενοδοχείου Mondrian του Λονδίνου, αποκλειστικά για δυο ημέρες (4-5 Μαΐου).
Ο επονομαζόμενος και ως Mr Lyan ξεκίνησε την καριέρα του σαν chef αλλά τον κέρδισε ο χώρος του bartending, ενώ σπούδασε Βιολογία, Φιλοσοφία και Καλές Τέχνες στο πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου.
Μεταξύ άλλων ,έχει ξεχωρίσει και ως
• Diageo’s World Class Bartender of the year2009 για το Ηνωμένο Βασίλειο και μέσα στους 3 καλυτέρους της παγκόσμιας κατάταξης της ίδιας χρονιάς.
• UK Bartender of the year 2012 και 2ηπαγκόσμια θέση στο 2012 Havana Club Grand Prix.
• Προτεινόμενος ως International Bartender of the year 2014 στον διεθνή θεσμό Tales of the Cocktail και φιναλίστ με το White Lyan στηνκατηγορία Best New International Cocktail Bar.
Περισσότερες πληροφορίες για τον Ryan Chetiyawardana: www.mrlyan.com
Πρόγραμμα:

4 Μαΐου: Mr. Lyan behind the stick
Ξεκινά στις: 21.00
Χώρος Διεξαγωγής: The Clumsies, Πραξιτέλους 30.

5 Μαΐου: Mr. Lyan’s Lecture
• ‘’Control and Innovation’’
• Σύλληψη του concept του White Lyan.
• Πως και γιατί δημιούργησε το bar White Lyan.
• Δειγματισμός μερικών από τα πιο διάσημα bottled cocktails του.(Beeswax Old Fashioned, Bone Dry Martini)
Διάρκεια: 3 ώρες
Τιμή: 60Ε Συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
Χώρος Διεξαγωγής: The Clumsies, Πραξιτέλους 30
Ώρα προσέλευσης: 12.00
Ώρα έναρξης: 12.30
Περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Ο τρόπος πληρωμής γίνεται κατόπιν συνεννόησης μετά την καταβολή για επικύρωση της θέσης σας στο σεμινάριο

Επικοινωνία: Νίκος Μπάκουλης 6947188748
Βασίλης Κυρίτσης 6972353015
Email : Info@theclumsies.gr.

‘’The Clumsies’’ Bar is pleased to welcome its second guest Mr. Ryan Chetiyawardana (Mr. Lyan) owner of the Bar White Lyan (ranked 20th between World’s Best 50 Bars) and founder of the Mondrian’s Hotel Bar Dandelyan, exclusively for two days.(May 4th-5th)
Our guest, also known as Mr. Lyan , began his career as a chef, but quickly got tempted to step behind the bar, while studying Fine Arts, Biology and Philosophy at Edinburgh University.
Among others, he has been awarded as:
• Diageo’s World Class Bartender of the year 2009 for UK, and placed 3rd in the Global Top 3of the same year.
• UK Bartender of the year 2012 and 2nd place globally at the 2012 Havana Club Grand Prix.
• Nominated as International Bartender of the year 2014 at The Tales of Cocktail and finalist for Best New International Cocktail Bar with White Lyan.
More info about Ryan Chetiyawardana: www.mrlyan.com
Schedule:

May 4th: Mr. Lyan behind the stick
Starts at 21.00h
Takes Place at: The Clumsies, Praxitelous 30

May 5th: Mr. Lyan’s Lecture.
• ‘’Control and Innovation’.’
• Conceptualization of White Lyan.
• How and why he created the Bar White Lyan.
• Presentation and sampling of White Lyan’smost famous bottled cocktails.
Duration: 3 hours
Price: 60E (VAT included)
Takes Place at: The Clumsies, Praxitelous 30
Attendance: 12:00
Starts at: 12:30
Limited number of positions.
Payment after communication, concerning ways of deposit and validation of your attendance to the Seminar.

Contact: Nikos Bakoulis +306947188748
Vasilis Kyritsis. +306972353015
Email: Info@theclumsies.gr

Go Back

designed by Eleni Sakali ( nine design 5,6,7 ) & developed by Pixelmedia